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禾記嫩骨飯 HoCHE

台南府城正宗傳承五十年好口味的嫩骨飯專賣，特別選用每頭豬僅有二條的豬軟骨肉，以專利壓力鍋慢火精燉至宛如果凍般Ｑ彈富含膠質與營養，適合各年齡層食用，另更嚴選足斤的鴨子，以傳統爐烤至外皮金黃酥脆，將鴨去骨切成片狀的片鴨也是店內招牌人氣美食。

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