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信州そば塾　公式サイト

プロアマ問わず、流派会派を超えて「美味しいそば打ち」を学ぶために集う私塾、それが「信州そば塾」です。全国から選りすぐりの名人・奇人を塾長としてお招き致します。その会毎に雰囲気も学ぶ内容もガラリと変わりますので、毎回毎回見逃せません。探求する道のりは様々でも、塾長（講師）も塾生（参加者）も「美味しいそば打ち」をめざす、いわば「同志」！さぁ、皆さんで一緒に、新しいそば打ちの世界を広げていきましょう！